Beranda/Produk/Sarden
← Kembali ke katalog
Grade
Grade B — disortir dan berlabel.
Tonton grade B
Grade C — grade umpan.
Tonton grade C
Produk 08 dari 09Edisi Umpan
Sarden dari Indonesia
Sardinella lemuru
Sarden dari Indonesia, beku di darat atau di laut. Grade A, B, dan C — untuk umpan tuna atau konsumsi — dalam karton 20 kg atau curah di palet.
| Pembekuan | Beku di darat · Beku di laut |
| Grade | A · B · C |
| Penggunaan | Umpan tuna · Konsumsi manusia |
| Ukuran | 30–50 g (20–30 ekor/kg) · 60–100 g (10–15 ekor/kg) |
| Kemasan | Karton 20 kg · Curah di palet kayu, dibungkus plastik |
| Kepatuhan | HACCP · BKIPM |
Kemasan
Karton 20 kg — berlabel lot.
Curah — blok di atas palet kayu, dibungkus plastik.
Dikemas dalam karton 20 kg atau curah di atas palet kayu terbungkus.
Musim
Jan
Feb
Mar
Apr
Mei
Jun
Jul
Agu
Sep
Okt
Nov
Des
Selat Bali: puncak Oktober–Desember; sedang September dan Januari–Maret.
Cara kami menyortir
Disortir berdasarkan ukuran — 20–30 atau 10–15 ekor per kilo — lalu dibagi grade A, B, atau C untuk umpan atau konsumsi.
Cara menjaga tetap dingin
Dibekukan di laut atau segera setelah didaratkan, disimpan pada −20 hingga −35 °C, dan dikemas dalam karton 20 kg atau palet terbungkus.
Dokumen yang menyertai
Sertifikat kesehatan, sertifikat tangkapan, dan surat keterangan asal menyertai setiap pengiriman. Satu nama Latin, sama di setiap dokumen.