产品 03 / 07
印尼巴鲣
Euthynnus affinis
印尼巴鲣,钓捕或围网,船冻或岸冻。A 级,整条。
| 商品名 | Kawakawa · Tongkol · Mackerel tuna |
| 冷冻方式 | 船冻 · 岸冻 |
| 捕捞方式 | 钓捕 · 围网 |
| 等级 | A |
| 形态 | 整条 (WR) |
| 合规 | HACCP · BKIPM |
渔季
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
旺季为 3–5 月和 11 月;全年均有捕捞。
我们如何分级
人工检查尺寸、颜色和肉质紧实度。仅 A 级出口。
如何保持低温
船上或卸货后立即冷冻,在 −20 至 −35 °C 储存,装柜时录像。
随货单证
每批货均附卫生证书、捕捞证书和原产地证书。所有单证使用同一个拉丁学名。