Trang chủ/Sản phẩm/Cá mòi
← Quay lại danh mục
Hạng
Hạng B — đã phân loại và dán nhãn.
Xem hạng B
Hạng C — hạng mồi câu.
Xem hạng C
Sản phẩm 08 / 09Phiên bản mồi câu
Cá mòi từ Indonesia
Sardinella lemuru
Cá mòi từ Indonesia, đông trên bờ hoặc trên tàu. Hạng A, B và C — làm mồi câu cá ngừ hoặc thực phẩm — đóng thùng 20 kg hoặc hàng rời trên pallet.
| Cấp đông | Đông trên bờ · Đông trên tàu |
| Hạng | A · B · C |
| Công dụng | Mồi câu cá ngừ · Thực phẩm |
| Kích cỡ | 30–50 g (20–30 con/kg) · 60–100 g (10–15 con/kg) |
| Đóng gói | Thùng 20 kg · Hàng rời trên pallet gỗ, bọc nilon |
| Tuân thủ | HACCP · BKIPM |
Đóng gói
Thùng 20 kg — có ghi số lô.
Hàng rời — khối trên pallet gỗ, bọc nilon.
Đóng thùng 20 kg hoặc hàng rời trên pallet gỗ bọc kín.
Mùa vụ
Th1
Th2
Th3
Th4
Th5
Th6
Th7
Th8
Th9
Th10
Th11
Th12
Eo biển Bali: cao điểm tháng 10–12; trung bình tháng 9 và tháng 1–3.
Cách chúng tôi phân hạng
Phân theo cỡ — 20–30 hoặc 10–15 con mỗi kg — rồi phân hạng A, B hoặc C làm mồi câu hoặc thực phẩm.
Cách giữ lạnh
Cấp đông trên tàu hoặc ngay sau khi cập bến, giữ ở −20 đến −35 °C, đóng thùng 20 kg hoặc pallet bọc kín.
Chứng từ đi kèm
Mỗi lô hàng đều kèm giấy chứng nhận y tế, chứng nhận khai thác và giấy chứng nhận xuất xứ. Một tên Latin thống nhất trên mọi chứng từ.